Galettes au curry et au fromage (pas encore testée)

Ingrédients :
- 100g de farine
- 100g de parmesan
- 100g de gruyère râpé
- 100g de beurre
- 1cc de sel
- 2cc de curry

 

1° Préchauffer le four à 180°C.

2° Dans un saladier, mélanger la farine, le sel, le curry, les fromage et le beurre fondu.

3° Former une boule et l'étaler sur le plan de travail fariné.

4° Découper des ronds grâce à un emporte-pièce.

5° Disposer les galettes sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Bien les séparer les uns des autres.

6° Mettre au four pendant 15 minutes.

7° Laisser refroidir sur une grille.

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