Brownie

Préparation : 20 min
Cuisson : 20 min

Ingrédients :
- 150 g de farine
- 150 g de chocolat noir pâtissier
- 200 g de beurre
- 4 oeufs
- 250 g de sucre en poudre
- 1 pincée desel
- 150 g de cerneaux de nois

1° Préchauffez le four à 170 °C. Beurrez un moule de 20 x 30 cm.

2° Faites fondre le chocolat.

3° Dans un saladier, battez le beurre avec un fouet jusqu'à ce qu'il devienne crémeux. Ajoutez le chocolat fondu et refroidi, les oeufs un à un, puis le sucre et le sel. Incorporez la farine et les cerneaux de noix hachés grossièrement.

4° Versez la préparation dans le moule et faites cuire pendant 20 min.

5° Laissez refroidir le brownie pendant 30 min avant de le démouler.

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